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轮椅上的“美味”
(2015-11-9 15:14:00) 来源:绵阳

济石

     轮椅和美味,似乎是风马牛不搭的匹配。在三台县城恒昌路上,确然又真实地演绎着……
     看着这道独特的风景线,读出了对生活的另一种态度。风里来雨里去的年年岁岁,更加坚强了追求美好生活的梦想。
     是谁创造出了这样的奇彩?是什么让他这样乐呵呵地招呼着南来北往的食客?
     肖云开,十八年前因为家庭贫寒而缀学去学厨的八零后。他,做个饭店的厨师,自己也开过饭馆。终因年轻气盛,这山看到那山高,被几个发小带到山西某小煤窑去闯荡生活。
     十八九岁的小伙子,表现得总是积极可爱,机车坏了,他干着急,主动去帮修理师傅的干忙。哪想到,一场灾难落在了他的身上,煤窑塌了下来,砸瘸了他的双腿。
     黑煤窑支付的十几万赔付,转眼就烟消云散了。
     怎么活?怎么办?
    在病床上挣扎的日子,肖云开杜绝一切照顾,坚决排斥轮椅……
    几度寻求自杀未果。看着为他操劳而日渐衰老的双亲,肖云开捂住被子痛哭了一场后,抹干了眼泪,他在床上大呵一声:我要轮椅!
    这个声音非常地坚定有力量,把土坯房上的灰尘都震落了。
    老父亲听到儿子的吆喝,积虑两年的忧愁瞬间云开雾散,他欢喜地说道:我的儿子回来了,我的儿子有救了……
    从此,肖云开开始在轮椅上寻找创业路。
    当地知名品牌“刘三爷啤酒”接纳了这位特殊的厨师,为他量身定制了灶台,让他在轮椅上发挥自己的特长——炒菜。
    斗转星移,八年个年头过去了。刘三夜啤的老板经营转向,将铺面给精明能干,勤奋好学的肖云开。
    他和他的轮椅,从后厨到了前台的烤箱。在轮椅上挥舞着竹签,这异样风景,很快就传遍了全城。至此,都喊他“刘三哥”……
    行走在秋风瑟瑟的恒昌路,微风里夹杂着淡淡的孜然味儿。一眼望去,暗淡的霓虹灯下,一位坐在轮椅上的小伙子,挥舞着手中的竹签,抖漏出浓浓的香味儿,编织着属于他的梦想,这个在轮椅上创造美味的残疾人,幸福地偷着乐……

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