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新酒还需老瓶装——专访住川全国政协委员杨建德
(2017-3-6 9:37:00) 来源:四川综合广播

    去年,省委省政府抓产业稳增长。农业综合生产能力提升,规模以上工业增加值增长7.9%,而白酒、建材等传统产业更是企稳回升——产业发展对于地区经济发展意义显著。在城镇化发展过程中,产城融合也早已不是新概念。那么,2017年,我省产业发展可以有哪些新思路、新启发?

2017年全国“两会”明天在北京开幕。记者今天提前专访了住川全国政协委员杨建德。

当记者问及住川全国政协委员杨建德今年“两会”的提案领域时,杨建德委员首先给记者说了这样一句形象生动的话:“中国有个成语叫‘推陈出新’——你只有‘推陈’,才能‘出新’。你把脑袋丢了,再去搞新的,没有基础!”

何出此言?杨建德委员通过再举例,方道出话中玄机:“邛崃的酒都说了嘛,都卖粗加工。拿到山东去一勾兑,变成孔府宴酒,别人一斤就卖几百元,我们四川这儿就卖二三十元——我的一个观点就是:区域经济发展千万不能忽略了当地的传统产业。”

住川全国政协委员杨建德语速飞快,直指问题。

杨建德委员说,在今年的全国“两会”上,他将重点关注传统产业的推陈出新。他认为,过去我省产业发展存在一个亟须引以重视的误区:“你老想搞新的产业,有没有人力?有没有销售渠道?有没有市场?——这些要素你都要去重新挖掘,费力不讨好!所以我的观点就是:如何用现代信息技术来推陈出新。”

杨建德委员拿德国的产业发展来佐证他的观点:“德国在我们国内的很多产品——锅碗瓢盆、刀具——这些就还是传统产业啊!只是他们用现代技术和手段,把这些产品做得更好更精。”

而在本土,郫县豆瓣也是一个优秀的产业发展范例。

小红瓶带来大产业,作为食品饮料产业的传统支柱,郫县豆瓣目前已经年创收益数千万。谈及如何经营好这一“中华老字号产品”,郫县豆瓣股份有限公司总经理郭晓勇说,就是一个词——做到极致:“今年我们要完成股份制改造,然后要引进战略联盟投资者。然后,我们对行业的标准已经通过省科技厅的科技成果鉴定,日本、韩国、东南亚、欧美,都有我们的产品。”

杨建德委员就很看好郭晓勇总经理的这一产业发展理念:“郫县豆瓣做好了,一年内就有几百亿的产值。如果我们的每一个区市县都能像郫县豆瓣一样,把一个小产品的规模做大,一样对区域经济发展,对促进民族工业发展也有好处。”

杨建德委员的传统产业“极致论”,不禁让人又想到我省的另一大传统产业——白酒产业。在去年举办的第94届全国糖酒商品交易会上,某酒业公司销售总监李亮为现场广大酒企分享了如何让散发浓郁传统气息的白酒产业变时尚的法子:“白酒企业一是少一些结合、多一些惊奇;二是少一点度数,多一些舒适;三是白酒要真正“嗨”起来。”

这位销售总监李亮的产业发展思路和杨建德委员不谋而合。杨建德委员认为,传统白酒产业的发展和郫县豆瓣的发展是一个道理,那就是——走向极致的深度全面挖掘和包装:“‘江小白’就是小白酒。但它通过策划,一年之内销售量大幅增加,没有任何更多的科技手段,它就找到一种很好的销售渠道,现在据说年轻人特别喜欢。那我们邛崃的酒,都是很好的传统产业,怎么用现代技术手段把它的品质啊、包装啊、宣传啊怎么做得更好,这才是我们该思考的。”

热热闹闹的新兴产业,未必就是优势产业;把植根本土、根脉深厚的传统产业做活、做精、做细,才是我们亟须冷却头脑后重新思考的命题。这是住川全国政协委员杨建德的思路,也值得我们思考。

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