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民进峨眉山总支开展非遗手工红茶制作乡村公益培训活动
岑研娇
9月12日，民进峨眉山市总支主委王敏、会员李威走进双福镇合江村委会，组织开展非遗手工红茶制作乡村公益培训活动，当地茶农、茶企从业人员共60余人参加培训。
培训分为理论授课与现场实操两个环节。理论课上，王敏围绕红茶基础知识、手工红茶制作工艺等内容进行细致讲解，帮助参训学员夯实理论基础，系统认识红茶加工全流程。实操环节重点开展手工红茶揉捻实操教学，现场演示操作要点，手把手指导学员动手练习，切实提升实操能力。
此次公益培训立足“四川手工茶第一村”产业发展实际，着力提升当地红茶制作技艺水平。下一步，民进峨眉山总支将持续发挥自身优势，扎实做好社会服务，以非遗技艺赋能乡村产业振兴，把惠民服务落到实处。