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欧斯云调研全市食品安全监督检查工作
彭继荣
10月9日至12日，市政协副主席、民进市委主委欧斯云带队深入船山、安居、射洪、蓬溪、大英、河东新区、经开区，对7家市场监管所、1所学校、8家食品生产流通企业和餐饮服务单位，采取看现场、查资料、问情况等方式，对全市食品安全监督检查情况进行深入调研。
在安居区思源实验学校、射洪翰逸食府,调研组一行重点检查了餐饮的索票索证、台账建立等情况,并仔细查看了后厨的整体卫生状况及晨检、洗消记录等。欧斯云一再叮嘱负责人,一定要提高责任意识,把好食品安全关键环节关,杜绝食品安全事件发生。
在喜之郎食品有限公司、万福食品有限公司、五斗米食品开发有限公司、汇星百货等食品生产流通企业，调研组一行实地察看了企业生产加工环境、原料库、生产车间以及成品库等车间的情况，详细询问了企业的发展规模、产品种类，销售情况以及产品生产过程中原料管理、人员管理、设备管理等生产控制情况和成品的储存检验情况，深入了解监管部门日常监管、监督抽检、服务发展等工作的开展情况。
在市场监管所，调研组查看了办公设施，听取了机构改后基层开展的工作及存在的困难介绍，勉励一线监管人员,面对人少、事多而杂的现实,要发扬吃苦、奉献精神，监管时要抓住重点区域、重点人群和重点品种,同时,还要调动好村（社区）党组织及食品安全协管员的积极性来构筑监管合力,提升监管效能。
本次调研活动是根据中共遂宁市委开展“不忘初心、牢记使命”主题教育工作的安排，来开展的。调研组将把收集的材料认真分析，形成调研报告，供市委市政府决策参考。